Nieuws

LA COPITA

LA COPITA: Een Spaanse naam die betekent “klein borreltje” omdat we al jaren met een jenever toog voor de deur staan tijdens Niel jaarmarkt. En verwijst tevens ook naar onze naam ‘Cop’.

De Zuid-Amerikaanse toets in ons menu is een liefdevol gebaar naar mijn grootouders. Zij hebben tijdens de jaren 50 – 60 een tea room uitgebaat in La Paz, Bolivië gedurende 8 jaar.
Mijn mama is in Bolivië geboren.

De Amerikaanse toets, onze hamburgers en de inrichting van de zaak verwijzen naar mijn passie voor Harley en de typische Amerikaanse snackbars.

Mijn droom was ooit een kleine familie zaak te runnen, net zoals mijn grootouders destijds. Het hele gezin steekt gedurende de week en het weekend de handen uit de mouwen. Naast de studies van de kinderen en een fulltime job van mijn vrouw gaat La Copita voor kwaliteit en versheid. Wekelijks gaan er enkele kilo’s gehakt door onze handen om met verse groenten een zalig lekker gehaktbroodje tot hamburger te maken.

Alle groenten worden zelf uitgekozen en afgehaald in de supermarkt. We versnijden de groenten in eigen keuken om de versheid en smaak te behouden. Geen enkele verse groente komt versneden uit verpakking!
De broodjes worden ’s ochtends klaargezet om te rijzen en tegen openingstijd worden ze in de oven gebakken.
Alle warme sauzen, onze tartaar, saus van de chef en appelaoli worden met verse groenten in eigen keuken bereid. Geen enkele warme saus komt uit verpakking, zelfs de basis voor de saus niet!
De gebakken patatjes worden iedere dag versneden en gekookt.
De groenten salsa’s bestaan uit komkommer, tomaat, ui en verse look.

Ook onze catering tot aan uw voordeur met het oude verbouwde Belgacom camionetje staat voor dezelfde kwaliteit en versheid.
Vraag zeker naar onze uitgebreide formules.

Neem een kijkje op www.lacopita.be.

U bent in onze zaak steeds welkom van vrijdag tem zondag vanaf 16u30!!

Vakantie 2017

Naar aanleiding van onze jaarlijkse vakantie zijn wij gesloten van 13 juli t.e.m. 30 juli!

NIEUW! NIEUW! NIEUW!

NIEUWE OPENINGSDAGEN & UREN:

Donderdag – vrijdag: vanaf 16u30
Zaterdag – zondag: vanaf  16u00
Woensdag (01/04 – 30/09): vanaf  16u30
Maandag & dinsdag:  gesloten
Moensdag: gesloten (01/10 – 31/03)

NIEUW IN ONZE AGENDA:

– Donderdagavond (vanaf 01/04): TAPAS avond (vanaf 10,40 €)
– Zondag 16/04 PAASBRUNCH – TAPAS (enkel mits reservatie)

NIEUW IN ONS ASSORTIMENT:

Glutenvrije Hamburger (vanaf 01/04)

OPGELET:

WIJ ZIJN GESLOTEN WEGENS CATERING OP VERPLAATSING OP

  • VRIJDAG 13 MEI TEM ZONDAG 15 MEI
  • DONDERDAG 25 MEI TEM ZONDAG 28 MEI
  • WOENSDAG 16 AUGUSTUS TEM ZONDAG 20 AUGUSTUS

JAARLIJKS VERLOF VANAF WOENSDAG 13 JULI TEM ZONDAG 30 JULI

TWO 4 ONE

Beste klanten,

La Copita heeft nieuwe menu bij TWO 4 ONE voorgesteld.

3 gangen = 39 € voor 2 personen.

Gelieve MIN 1 DAG VOORAF TE RESERVEREN via de site van 241 of via onderstaande link.

http://www.two4one.be/restaurants/Niel/detail/la-copita

Dank bij voorbaat,
La Copita Team

Bestellen via PIZZA.BE

Beste klanten op PIZZA.BE,

Onze hamburgers, warme sauzen en Chili con carne worden met verse producten in eigen keuken bereid.
De gerechten worden gebakken op bakplaat op het moment van uw bestelling, vandaar dat de bezorgtijd tot 90 min. kan oplopen.

Verschillende orders kunnen op hetzelfde tijdstip binnen komen zonder tijdsinterval.
Gelieve uw bevestiging sms of mail van pizza.be te controleren met de geschatte levertijd.
Dank bij voorbaat voor uw begrip.

Bezorgtijden:

woensdag, donderdag : 17u00 tem 21u15
vrijdag: 17u00 tem 22u15
zaterdag: 16u00 tem 22u15
zondag: 16u00 tem 21u15

Met vriendelijke groeten,
La Copita Team

Uitzonderlijk gesloten op 30 juni

Beste klanten,

Op donderdag 30 juni verzorgen wij het personeelsfeest voor Atheneum te Boom.
Vandaar dat de zaak op de Heideplaats zal gesloten zijn.

La Copita team

La Copita On Tour

Wil je ook genieten van onze overheerlijke hamburgers en tex-mex snacks gedurende een dagje uit? Kom dan even langs onze mobiele snackwagen tijdens één van volgende feestmarkten:

LA COPITA ON TOUR

26/3 : Mortsel Paaseieren markt (15u00 -21u00)
01/5: MAS – Antwerpen (09u00 -18u00)
13/5 : Brasschaat (16u00 – 22u00)
02/7 : Wommelgem (16u00 – 22u00)
08/7 : Schoten Kasteeldreef (16u00 – 23u00)
23/7 : Antwerpen linkeroever (15u00 – 22u00)
15/8 : Antwerpen Rubensmarkt (08u00 – 23u00)
02/9 : Brasschaat (16u00 – 22u00)
31/10 : Schoten Halloween (16u00 – 23u00)

Tijdelijk gesloten van 27/01 tot 02/02

Beste klanten,

Wegens onderhoudswerken aan onze keuken is La Copita tijdelijk gesloten van 27 januari t.e.m. 2 februari. Gedurende deze periode is het ook niet mogelijk om online te bestellen. Wij heten u vanaf 3 februari weer graag welkom.

Onze excuses voor het ongemak.

Bezorgtopper Award 2016

Met trots ontvingen wij onze eerste award, de Bezorgtopper 2016 uitgereikt door Just Eat.

Ook via deze weg willen wij al onze klanten van harte bedanken voor het vertrouwen!

12485907_560143300801820_3190509212514194158_o

Valentijn @ La Copita

Tijdens het Valentijnsweekend op zaterdag 13 en zondag 14 februari kan je bij La Copita terecht voor ons jaarlijks Valentijn Menu:

  • Cappuccino van koolrabi vergezeld met garnaaltjes & gemarineerde gamba
  • Tapa bordje:
    • Varkenshaasje in spekjasje
    • Mini cote à l’os
    • Lamskotelet
    • Lovely Jalapenosburgertje met gevulde zoete peper en saus van de chef
  • Cox d’amour met ijs en aardbeicoulis

64.80 euro voor 2 personen

Enkel op reservatie mogelijke tem 7/2/2016
Klik hier om te reserveren